Jo-Sencha Homare Bio

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Sencha biologico di qualità superiore raccolto a mano. Questo tè verde sorprende per la sua delicatezza ed è caratterizzato da un ottimo bilanciamento tra astringenza e Umami. Ingredienti: tè verde biologico Formato: 25gr INFUSIONE: Per ottenere un tè con uno...

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        INFUSIONE:

        Infusione a freddo:
        Sencha 10 grammi, 750/1000 ml di acqua, lasciare riposare da una a due ore.

        Infusione a caldo:
        Sencha 2,5 grammi, 120 ml di acqua a 70°, tempo di infusione 1,5 minuti

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        Descrizione

        Sencha biologico di qualità superiore raccolto a mano.

        Questo tè verde sorprende per la sua delicatezza ed è caratterizzato da un ottimo bilanciamento tra astringenza e Umami.

        Ingredienti: tè verde biologico

        Formato: 25gr

        INFUSIONE:

        Per ottenere un tè con uno spiccato Umami, consigliamo l'infusione a freddo.

        Sencha 10 grammi, 750/1000 ml di acqua, lasciare riposare da una a due ore.

        Per ottenere un buon bilanciamento tra Umami e astringenza consigliamo l'infusione a caldo.

        Sencha 2,5 grammi, 120 ml di acqua a 70°, tempo di infusione 1,5 minuti

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