Dragoncello Bio

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Il dragoncello (Artemisia dracunculus), conosciuto spesso con il nome di estraqgone, è un'erba aromatica ricavata da una pianta perenne originaria della Russia e della Siberia.  Utilizzato per aromatizzare diversi piatti, grazie al suo caratteristico sapore amarognolo e leggermente piccante. Ingrediente fondamentale della salsa bernese,...

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        Descrizione

        Il dragoncello (Artemisia dracunculus), conosciuto spesso con il nome di estraqgone, è un'erba aromatica ricavata da una pianta perenne originaria della Russia e della Siberia. 

        Utilizzato per aromatizzare diversi piatti, grazie al suo caratteristico sapore amarognolo e leggermente piccante.

        Ingrediente fondamentale della salsa bernese, è molto utilizzato anche nella cucina francese e in quella toscana.

        Ha importanti effetti benefici, essendo particolarmente digestivo, antisettico, diuretico e antinfiammatorio.

        Ingredienti: dragoncello biologico (origine Italia)

        Formato: 15gr

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